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Beschreibung
Zimt ist ein Gewürz aus der getrockneten Rinde des Ceylon-Zimtbaums und verschiedener anderer Zimtbäume der Gattung Cinnamomum. Lt. Ayurveda kann Zimt Blutzuckerspiegel und Cholesterin senken. Zimt gilt als Gewicht reduzierendes, wärmend, stoffwechsel anregend, und dadurch krebs präventiv, kann täglich eine kleine Menge verzehrt werden. Die Firma Cosmoveda hat ausgewählte Sortiment von Gewürze, die aus kontrolliert biologischem Anbau kommt.
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